Salut
アイラップとはラップでできた袋でさらさらしていて、なんとこれ1枚で冷凍保存やレンジ、湯銭にかけることができる。
例えば、パンの冷凍保存する際、大量のディナーロールなど一つ一つ包まなくても、一度に使う分をまとめて袋に入れて冷凍すればいいし、食べたいときは袋ごとレンジで解凍できる。かなりの時短になる。
今回、初めてレンジ料理に使ってみた。アイラップに鶏むね肉（250ｇ）、しお、コショウ、酒を入れ、袋の上からよくもみこむ。（この時点でボールはいらないから洗い物一つ減る）念のため耐熱皿の上に置いて、電子レンジで600ｗ7分加熱する。そんなにかけて破れないの？
破れるなく、中までしっかり加熱できました。（この後、春巻きの具になりました）
7分もほったらかしでいいなんて、嬉しすぎる。手が空いたら何しますか？
もう一品作る？キッチンに長く立ってられない人にもお勧めですよ。
Au revoir
